Bienvenue a la ferme

Itinéraire fermier 2017

le 3et 4 juin 2017

Rencontrez, mangez ,vivez fermier!!!

Ferme ouverte , visites gratuites dans 17 fermes.

Deux jours pour découvrir l’agriculture des Pyrénéenne Orientales.

Laissez vous tenter par un weekend originale et partez à la découverte de notre campagne, nos savoirs faire, nos formidables produits fermiers du département.

Grâce à des agriculteurs passionnes par leurs métier .

 Prenez  un bol d’oxygène et participez aussi sur place à nos jeux concours pour remporter des paniers gourmands

http://www.printempsalaferme.com/

A vous de composer votre Itinéraire Fermier.

               


Gaec La Cazette  

Corsavy, haut Vallespir n°17

Accueil de 10h à 18h30

10h  Et toute la journée, visites guidées en petits groupes de la ferme en compagnie des bergères
et dégustation des fromages.
Visite de la Salle de traite, Fromagerie, Cave d’affinage, Bergerie…

10h30 Démonstration de fabrication du fromage
Mis en moule des Tomes et pâtes molles

11h Sortie avec le troupeau allaitant.
Petite promenade avec les brebis jusqu’à leur pâturage

17h30 Traite des brebis.

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A partir de 11h45 Repas fermier

Composez vôtres repas suivants vos envies avec : 

♦Assiette froide de spécialités fromagères  5€50

Composée d’une part de quiche à la pâte molle, tartine de brousse aux fine herbes, salade a la petite Case.

♦Grillades d’Agneaux 8€

Avec son accompagnement de pomme de terre 

♦Assiette de Fromages 5€50

Tome, Pâte molle, Brousse aux fine herbes et Petite case  

♦Dessert 1€

Brousse fraîche, Yaourt et Mato. Accompagnée aux choix de sucre, confiture ou miel

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Info et Réservation :

Tel : 0468392963.

gaeclacazette@gmail.com

Fb:Gaec La Cazette. Fromage Fermier Pur Brebis